tartes salees et pizza

Matériel nécessaire pour la cuisson : une poele / une tarte réussite 185 gr de farine 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 250 ml de lait 50 gr de beurre Faire fondre 50 gr de beurre et réserver Dans un saladier, mettre 185 gr de farine,...

· ½ verre de vin blanc ou rosé ou rouge · ½ verre d’huile d’arachide · 300 gr de farine · 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180° Dans le robot ménager équipé du fouet à pétrir, ajouter la farine, le vin blanc et l’huile d’arachide Bien pétrir Faire...

Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 c à s d’huile d’olive 2 boites de champignons de paris émincés 2 blancs de poulet 1 oignon 1 boule de mozarella 100 gr de farine 4 oeufs 150 ml de lait 1 c à s rase de persil haché 2 pincées de Gingembre en poudre 4...

Ingrédients (pour 5 personnes) : 100 gr de farine 40 gr de beurre 500 gr d’oignons 3 c à s d'huile d'olive 2 c à s de miel 4 c à s de vinaigre balsamique une douzaine de raisins secs 5 c à s de fromage frais Chavroux 1 buche de chèvre Sel, poivre · Pétrir...

Ingrédients : 800 gr de brocolis surgelés 1 oignon 3 œufs entiers + 2 jaunes 1 c à s d’huile d’olive 120 ml de crème fraiche 1 c à s rase de maizena Beurre 1 pincée de cumin 125 gr de buche de chèvre Sel et poivre Préchauffer le four thermostat 180° Beurrer...

Ingrédients (pour 5 personnes) 200 gr de roquefort ou de St Agur 1 courgette 100 gr de tomates cerises (12) 100 gr de farine 4 oeufs 150 ml de lait 2 pincées de Gingembre en poudre 2 pincées de Cannelle en poudre Sel, poivre Noix de beurre Préchauffer...

Ingrédients : (pour 6 personnes) Pour la pate : 500 gr de farine Ciabatta 250 ml d’eau Pour la garniture : 250 gr de mozarella poids net égoutté 200 gr de gorgonzola 50 gr de parmesan 4 c à s d’huile d’olive poivre Roquette Dans une machine à pain ou...

Ingrédients : 1 pate feuilletée 1,5 kg de pommes de terre Huile d’olive 250 gr de lardons fumés 2 oignons 200 gr de fromage à raclette 100 gr de crème fraiche 50 ml de vin blanc sec Sel, poivre Préchauffer le four Thermostat 6 (180°) Laver les pommes...